Ukun cadcad Darwiish

Karbaash cad ilaa heer baraf

Waad ogtahay, Ukun cadcad la karbaashay barta barafka mid baa had iyo jeer indhaha ka dhiga oo weligoodna uma adka sida qofku jeclaan lahaa, laakiin ... Sidee ayaad uga dhigeysaa inay u muuqdaan kuwo caan ah sida kuwa awooweyaasheen? Jawaabtu waa sahlan tahay ...

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 3 claras de huevo
• 9 qaado oo sonkor ah
• 1 garaac

Diyaarinta

Kahor intaadan wax diyaarin, maanka ku hay in qasiddu tahay inay nadiif ahaato iyadoo aan wax dufan ah lahayn ama waxyaabo kale oo dhulka ku tuuri kara. Ka dib, ku dar kuwa cad ee aan ahayn in lagu qaso xitaa qanjir yar oo jaallo ah oo waxyar u garaac si tartiib ah isla mar ahaantaana ku dar sonkorta. Waan garaacnay sidaas ilaa ay ka qaadaan jirka lagama maarmaanka ah.

Waxaa muhiim ah in la xasuusnaado in mid kasta oo caddaan ah ay u jiraan saddex qaado oo sonkor ah iyo haddii aad nafaqeysid aad u dhigi kartid seddex dhibcood oo macaan ah cad kasta bedel ahaan.

Iyagu ha kaa faa’iideystaan!