Waxaan u diyaarin doonnaa dhammaan kuwa ka cabanaya dulqaad la'aanta gluten farxad karinta pizza baradho, oo ah ikhtiyaar ka duwan sidii loo dhadhamin lahaa cunnadan nafaqada leh iyo caafimaadka leh qado ama dhammaadka usbuuca.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 500 garaam oo baradho la shiiday
- 150 garaam oo bur ah oo aan lahayn gluten
- 5 qaado oo jiis ah oo aan dufan lahayn
- maraqa yaanyo dabiici ah, qadarka loo baahan yahay
- oregano lagu rusheeyo, dhadhamin
- 200 garaam oo jiis mozzarella ah
- saytuun cagaaran, dhadhamin
Diyaarinta
In baaquli, ku dar baradhada la shiiday ee kulul bur aan lahayn gluten iyo jiiska. Mar alla markii talaabadan la qaado, ku sii qaybi diyaargarowga kan sameeya pizza oo ku sagxee adigoo kaashanaya qaaddo bir ah.
Kadib, ku dabool waxoogaa yaanyo dabiici ah oo dabiici ah, kula saydhaa leh oregano kuna dar qaybo ka mid ah jiiska mozzarella iyo saytuunka cagaaran si aad u dhadhamiso. Karsada foornada illaa farmaajada dhalaasho. Pizza ka saar foornada oo waad jari kartaa qaybaha oo dhadhamin kartaa.