Guriga dhexdiisa, doolsho waligeed kama maqna dhammaadka usbuuca. Quraacda iyo shaaha galabtii ayaa ah waqtiyada sida caadiga ah loo xusho in la isku dayo isku-darka cusub ama lagu celiyo qaar ka mid ah kuwa aan jecel nahay. Toddobaadkan dhammaadkiisa ayaa sidan ahaa keeg rogaal celis ah kan miiskeena fadhiyay.
Qof kasta oo jecel macmacaanka leh liinta ayaa jeclaan doona keeggan. Tani sidoo kale waa waqtiga ugu fiican ee la sameeyo, sidaas awgeed iyada oo laga faa'iideysanayo a midhaha xilliga sida liinta oo kale. Waxaad ku dari kartaa nuts marka lagu daro liinta si aad u kobciso qaabkeeda. Waxaan go'aansaday beero, laakiin sidoo kale waxaad isticmaali kartaa yicibta. Ma cadeyn doontaa?
- Ukunta 4
- 220 g. sonkor ah
- 150 g. Of bur
- 1 tsp budada dubista (Royal)
- 150 g. sabdo dhalaalay
- 120 g. jajab la jajabiyey
- 1 tsp liin macaan
- 125 ml oo biyo ah
- 225 g. sonkor ah
- 2 liinta ayaa loo jarjarey xaleef aad u dhuuban
- Waxaan kuleylka kuleylka ku darnaa sonkorta oo aan karineynaa illaa ay ka milanto. Ku dar liinta oo kari ilaa 10 ilaa 15 daqiiqo ilaa miraha ay noqdaan jilicsan iyo sharoobada laakiin ilaali qaabka. Waxaan kaydsan nahay miro iyo sharoobada si gooni gooni ah.
- Waxaan garaacnay ukunta sonkorta leh ilaa cadaan.
- Waxaan ku darnaa sabdo dhalaalay, diirka iyo liin dhanaanta iyo isku dar.
- Waxaan kala sifeynaa burka iyo khamiirka oo ku dar isku darka hore oo leh spatula oo sameeya dhaqdhaqaaqyo daboolan.
- Waxaan ku xirnaa salka hoose ee caaryada warqad dubista oo waxaan kululeyneynaa foornada illaa 190ºC.
- Waxaan dhigeynaa liinta ku taal asalka, hab layaableh - ku wareejintiisa ayaa noqon doonta waxaad aragtay.
- Xagga sare waxaan ku shubeynaa cajiinka keegga oo dusha sare mari.
- Waxaan dubnaa 40-50 daqiiqo.
- Markii aan dubay waxaan u oggolaanay keegga inuu ku qaboojiyo santuuqa laakiin wali wuxuu ku jiraa caaryada iyo marka ay gebi ahaanba qabowdo, waan kala furfurnaa waxaan ku rinjiyeeynaa sharoobada xafidan
SIDA AY U SAMEYNAYSO «» CHACHI PIRULI «»
Waxaan isleeyahay waxwalba horaa loo yiri ……. MUUQAAL.
IYO WIXII AANAN WELI QABAN. MAHADSANID… .MAHADSANID… .NAAD MAHADSAN TAHAY SXB.
Waan isku dayay. Tani waa wax aad u wanaagsan !!!
Waan ku faraxsanahay inaad jeceshahay Graciela!