Ma jeceshahay inaad kafeega cabto cuntada kadib? Isku dhafka kafeega oo ka kooban macmacaankaaga? Haddii aad kaga jawaabtay haa mid ka mid ah su'aalahan, waxaad u baahan doontaa inaad diyaariso kareemka qaxwada leh kookaha Waxa aan maanta kuu soo jeedinayo. Macmacaan fudud oo degdeg ah oo lagu daweeyo naftaada.
Haddii aad haysato 15 daqiiqo Waxaad haysataa wakhti kugu filan oo aad ku diyaariso kareemkan kafeega oo aad ugu adeegi karto kookaha, qorfe ama shukulaatada oo dhamayn doonta cuntadaada. Inkasta oo ay sidoo kale noqon karto doorasho aad u fiican in la helo bartamaha galabtii haddii aad doorbidayso wax ka fudud macmacaanka ama si fudud u samee la'aanteed.
Waa a kareem khafiif ah marka la eego texture, si aad u qaadato malqacadaha. Tanina waa kareem degdeg ah oo lagu sameeyay 3 maaddooyin oo keliya; Ma helo joogtayn sida mouska oo kale. Waxa kale oo loogu talagalay in isla markiiba la cuno oo aan lagu hayn talaajad waqti dheer. Isku day! Fresh iyo tiro sax ah si aan loo badin, waa wax lagu farxo sida macmacaanka.
Cuntada
- 140 ml. biyo qabow
- 100-120g. oo sonkor ah
- 20 g. qaxwada milmi kara
- Budada kookaha si aad u booriso
- Shukulaato madow ama caddaan ah oo la xiiro
- Baaquli weyn waxaan ku shubnaa biyaha qabow, sonkor iyo qaxwo milmaya.
- Waxaan ku garaacnay ulo koronto ilaa aad ka hesho muuqaal siman oo kareem leh. Marka ugu horeysa waxay u ekaan doontaa wax aan macquul aheyn inuu naaxiyo laakiin 4 ama 5 daqiiqo ka dib qaabkeedu wuu isbedeli doonaa, waan damaanad qaadayaa.
- Marka aan diyaar u nahay kareemka, waxaan ku shubnaa baaquli weyn ama Waxaan u kala qaybinnaa saddex muraayadood oo gaar ah.
- Ku daadi kookaha ilaa dusha laga daboolo ka dibna waxaan ku darnaa xiiro shukulaato madow ama cad ama wax kasta oo aad jeceshahay.
- Diyaar! Hadda waa inaan kaliya ku raaxayso kareemka qaxwada oo leh kookaha iyo shukulaatada.