Buon giorno a tutti!. Ma jeceshahay Cunnooyinka Talyaaniga? Waxaan rajeynayaa sidaas sababtoo ah maanta waxaan kuu keenayaa mid baastada salad mid aad u fudud oo cusub, leh yaanyo iyo basil. Markii aan raadsado cuntooyinka ka imanaya waddamada kale waxaan jecelahay inaan ku sameeyo afkooda oo waxaan ku arkay weedhahan shabakadda my cucino, oo aad marin ka heli karto haddii aad doorbideyso inaad ku aragto asalkiisa asalka ah. Iyo, kuwa idinka mid ah ee ay u fududahay inaad ku akhrido qormooyinka af Isbaanishka kan Talyaaniga, hadda, waan kaaga warrami doonaa!
Darajada adag: Aad u fudud
Waqtiga diyaarinta: 15 daqiiqo (+ waqtiga nasashada haddii la doonayo)
Waxyaabaha ay ka kooban tahay 4 qof:
- baastada dhadhamin (kiiskeyga qallafsan)
- 3 yaanyada
- 15 go'yaal ah basil (waxay dhigeysaa 20)
- 1 ilig ee toonta
- 2 ama 3 qaado saliida saytuunka
- Sal
Elaboration:
Yaanyada si fiican u maydh oo karkari daqiiqado, illaa aad si fudud uga saari karto maqaarka (laakiin sug inay qaboobaan, way gubanayaan).
Markaad foojignaato, jarjar qaybo yaryar oo dhinac iska dhig. Dhinaca kale, way shiideysaa Caleemaha Basil isaga la toonta, saliida saytuunka iyo SAL. Wax walba ku dar yaanyada oo si fiican u walaaq, u daa ugu yaraan nus saac.
Mar alla markii waqtigu idlaado, kari baastada sida ku cad soo-saaraha (inkasta oo maalin maalmaha ka mid ah ay tahay inaan sharraxaad ka bixiyo sida ay ku sameeyaan Talyaaniga, iyaga kuma dhegto!) Oo ku dar isku-darka hore. Diyaar u ah adeegida! Waxaad horey u haysatay taada baastada salad leh yaanyo iyo basil diyaariyey.
Waqtiga adeega ...
Guriga waxaan ku cunnaa hal saxan oo dhamaanteen waan jecel nahay sidaas, laakiin waxaa loo adeegsan karaa koorso koowaad ama dhinac kalluunka, digaagga, iwm.
Talooyinka cuntada:
Waad ku dari kartaa waxyaabo badan, xulashooyinka aan ugu jeclahay waa ukunta la kariyey ama saytuunka, in kastoo dabcan waad ku dari kartaa waxa aad ugu jeceshahay.
Ugu fiican…
Marka baastada la kariyey, ku daa qaboojiyaha ugu yaraan 20 daqiiqo. Udugga iyo dhadhanka dhammaan waxyaabaha ay ka kooban tahay ayaa lagu dhexreynayaa baastada, inkasta oo ay tahay a baastada salad Aad ufudud oo si dhib leh walxo kasta, waxay ka mid noqon doontaa kuwa aad ugu jeceshahay.