Cunto digaag carabi ah

Cunto digaag carabi ah

Baradhada shiidan mararka qaarkood wax xoogaa caajis ayey u tahay carruurta, sidaa darteed waa inaan dooranaa cuntooyinka fudud oo aan la soconnaa si ay u shaqeyso. u fiican carruurta yaryar ee guriga ku jirta. Waa waxa aan dooneynay inaan tan ku qabanno keega carab digaag.

In kasta oo uu dhir udgoon (Caadiyan nooca noocan ah ee gastronomy) wuxuu siinayaa taabasho aad u daran digaagga, wax waliba aan dhadhamin oo dabiici ahaan qalalan. Sidan oo kale, waxaan ku soo jiidan karnaa dareenkooda bandhigan si aysan dhibaato ugu qabin wax cunista.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • Suugo yaanyo la shiilay.
  • Ukun 1.
  • Roodhida rootiga.
  • Oregano.

Wixii ah baradhada shiidan:

  • 3 baradho dhexdhexaad ah.
  • 1 qaado oo sabdo ah.
  • Qanjaruufo oo ah nutmeg
  • Cusbo dhadhamin.
  • Qanjaruufo basbaaska madow ee dhulka.
  • Biyaha.

Wixii ah digaag:

  • 2 naaso digaag.
  • Curry
  • Oregano.
  • Thyme.
  • Basbaaska madow ee dhulka
  • Casiirka liinta badhkeed.

Diyaarinta

Marka ugu horreysa, waan sameyn doonnaa baradhada shiidan. Si tan loo sameeyo, waan fiiqeynaa baradhada, waan dhaqeynaa oo waxaan u googooynaa cachelos si aan biyo ugu karino ilaa 25 daqiiqo.

Marka xigta, waxaan diyaarin doonnaa digaag. Waxaan u kala jarjaraynaa xabadaha yar yar oo aan ku kariyeynaa 30 daqiiqo dhammaan dhir udgoon iyo liin dhanaanta.

Kadib waan daadin doonnaa oo burburin doonnaa fargeeto ama waxaan mari doonaa sabiib saafi ah. Ka dib, waxaan ku dari doonnaa subagga iyo lowska oo walaaqaya si ay u noqoto qaab jilicsan oo isku mid ah.

Kadib, waxaan si fiican ugu kari doonnaa digaagga digsi leh saliid saytuun ah oo dhibic ah taasna waxaa looga saari doonaa warqad nuugaysa waanan uga tagi doonnaa mid keyd ah.

Mar dambe, waan fuuli doonnaa shaqsi kasta maddiibadaha keegga. Qeybta hoose waxaan ku dhejin doonaa saldhig baradhada la shiiday, dusheeda digaag la jarjaray iyo maraqa yaanyo yar iyo, mar dambe, lakab kale oo baradhada la shiiday. Waxaan ku rinjiyeyn doonaa ukumo yar oo la garaacay oo dusha sare ayaan ku rushaysnaa rootiga rootiga.

Ugu dambeyntiina, waxaan ku dhejin doonnaa foornada horay loo sii kululeeyay qiyaastii 5 daqiiqo at 180ºC, waanan ka saareynaa ilaa ukunta caga dhigato oo qolof rooti abuurto. Haddii aad rabto inaad ka saarto caaryada ama haddii kale, waxaan ku qurxin doonnaa qaar ka mid ah xabadaha digaagga iyo suugada yaanyo leh qanjaruuf oregano ah.

Cunto digaag carabi ah

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada

Cunto digaag carabi ah

Waqtiga diyaarinta

Waqtiga karinta

Wadarta waqtiga

Kiilooriyada halkii adeeg 403

Nuxurka maqaalka wuxuu u hogaansamayaa mabaadi'deena anshaxa tifaftirka. Si aad u soo sheegto khalad guji Halkan.

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.