Soo ogow sida loo sameeyo maraqa karooto iyo kareemada macaan iyo kuwa asalka ah ee baastada, khudaarta, hilibka ama kalluunka, iyadoo la adeegsanayo xeelado fudud iyo noocyo badan oo kala duwan.
Hage dhameystiran oo suugada iyo vinaigrettes: cunto karinta, talooyin iyo lammaane si aad u iftiimiso saladh iyo wax ka badan.
Baalasha digaaga ee aan la adkaysan karin: foornada la dubay, la shiilay, oo leh suugo heersare ah. Waxyaabaha ay ka kooban yihiin, tillaabooyinka, iyo tabaha qallafsan ee guusha la hubo ee guriga.
Hagaha suugada ugu fiican ee hilibkaaga iyo kalluunkaaga: cuntooyinka, tabaha, noocyada, iyo talooyinka guusha jikada.
Ma ka caajistay cunista baasto leh maraqa yaanyo isku mid ah? Isku day yaanyadan yar oo basbaas leh iyo maraqa cankoobsiga.
Waxa ugu gaarka ah ee ku saabsan macaroni kuwan leh maraqa eggplant waa, shaki la'aan, suugo. Mid khafiif ah, daran, basbaas... macaan! Isku day!
Ma hubo waxa la sameeyo in la cuno? Kubbaddan hilibka ah ee ku jirta karootada iyo suugada zucchini waa beddel weyn oo lagu dhammaystiro liiskaaga.
Haddii aad jeceshahay salmon la dubay oo cusub, waxaad xitaa ka sii jeclaan doontaa maraqa soy iyo malabka ah ee aan ku baranayno sida loo diyaariyo maanta. Sii isku day!
Makaroni leh zucchini iyo farmaajo, saxan baastada macaan si loogu diyaariyo qoyska oo dhan, saxan dhameystiran oo fudud oo la diyaariyo.
Suugada Basil ama pesto, suugo dhaqameed Talyaani ah oo ku habboon in lala socdo baastada, khudradda, kalluunka, hilibka, saladhka ...
Bonito leh yaanyo guriga lagu sameeyo, saxan fudud oo aad u dhadhan fiican leh. Ku habboon in lagu soo bandhigo kalluunka buluuga ah, oo leh maraqa yaanyada aad ayuu u wanaagsan yahay.
Suugada hilibka dubida aad ayey u fududahay in la diyaariyo waana macaan tahay in lala socdo hilibka la shiilay iyo khudradda ama baastada
Baalal digaag leh maraqa hilibka dubista, cunto karinta guriga lagu sameeyo, fudud oo aad u wanaagsan. Ku habboon diyaarinta casho fudud oo cajiib ah.
Pate-ka loo yaqaan 'aubergine pate' ee aan maanta diyaarinno waa nooc ka mid ah Baba Ganoush, oo ah kareem caan ah oo ka mid ah cunnada carabiga oo lagu cuno rootiga pita.
Hake ee maraqa Mareykanku waa bedel weyn oo lagu dhammaystiro liiska cuntada. Miyaad ku dhiiran kartaa inaad u diyaariso sanadka cusub sanadka cusub?
Maanta fillooyinka salmon ee leh sooska loo yaqaan 'bearnaise' iyo baradhada iyo qurxinta karootada ayaa ah xulasho weyn oo fasax ah.
Yaanyada, soyka iyo maraqa malabka ee aan diyaarinay maanta ayaa kufiican lasocodka hilibka. Laakiin sidoo kale la shiilay ama khudradda. Sii isku day! Wax lacag ah kuugu fadhiisan mayso inaad sameyso.
Maraqa likaha ee aan diyaarinay maanta ayaa ku habboon in lala socdo saxan baastada cufan oo kan oo kale ah. Fudud oo dhakhso leh,
Qashin-qaadashada avocado iyo chickpea ee aan maanta diyaarinno ayaa ku habboon bilow ahaan. Waxaan ku dhex shubi karnaa buskudka, rootida, jibbaarada, croquettes, khudaarta ...
Qalabkan 'artichoke', avokado iyo isbinaajka ayaa ah iftiin iyo caafimaad beddel u ah suugada kale. Waxaad ugu adeegi kartaa xoogaa nachos ah, baradho ama croquettes.
Tamaandho iyo maraqa kaluunka lagu kariyo ee baastada. Dhadhan munaasabad kasta. Waxay kufiican tahay spaghetti ama makaroni. Waxaan ku baraynaa sida loo diyaariyo fiidiyowga.
Cuntadani waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo maraqa qaniga ah ee la socon doona labada hilib, kalluunka iyo baastada: Suugada kareemka, malab iyo iniin khardal le'eg.
Suugada Tartar ee guriga lagu sameeyo Waxaan taageereyaal weyn u ahayn maraqa tartar guriga, si fiicanna, weli waanu nahay. Waa...
Waxaan nahay taageereyaal weyn oo pesto ah, labadaba basil-ka caadiga ah iyo kuwa aan ku abuurno tijaabinta. Cuntadani...
Sameynta suugo yaanyo oo macmal ah ayaa ka badan inta lagu taliyay maxaa yeelay wax shaqo ah kuma lahan ganacsiga, dhadhanka badan iyo tayada weyn. Sidoo kale waa wax aad u fudud.
Macmacaanka Strawberry ee guriga lagu sameeyo Mararka qaarkood waxaynu ku xaddidnaa isticmaalka macaanka rootiga ama wixii la mid ah. Laakiin macaanku waxay leeyihiin wax badan ...
Baastada oo la karinayo marka wakhtigu ku yar yahay waa habka ugu fudud ee aad ku heli karto wax macaan,...
Digaagaddan biirka ah waxay ka farxin doontaa qof walba maalin kasta oo sanadka ah. Cunto aad u dhadhan fiican leh oo ay ugu mahadcelineyso maraqa yicibta iyo biirka.
Haddii aad isku daydo naasahan digaagga ah ee kareemka leh, ma rabi doontid inaad si kale u cuntid. Way casiir badan yihiin oo maraqa kareemkooduna waa ku dhadhan fudud yahay.
Goobaha Turkiga ee leh maraqa yicibta, waa cunto karinta kuweenna jecel hilibka oo jecel inay ku qancaan saxan caafimaad leh.
Squid ku jira maraqeeda, cuntada ugu fiican ee loogu adeego tapa ama koorso labaad. Waad ku raaci kartaa xoogaa baradho duban ama la shiilay.
Ku dheji suugada boqoshaada, saxan isku jir ah oo hodan ah oo aan la soconnay ukun la shiilay. Soo bixi rootiga iyo dunk!
Ku raaxayso cuntadan macaan ee loogu talagalay baastada leh hilibka ku jira suugada béchamel. Oh haddii aysan ahayn baastada!
Sirloin ee maraqa karootada: saxan gaar ah oo qancin doona oo ka farxin doona dhammaan dadka ka cunteeya guriga, laga bilaabo kan ugu weyn ilaa kan ugu yar.
Cunto kasta oo hilib weyn ka dambeysa marwalba dhar qurxan ayaa jira, oo maraqaas macaan ee 'chimichurri' ayaa ah astaamaha guud ee suugada.
Kubadaha kalluunka ee loo yaqaan 'cuttlefish meatballs' ee maraqa karootada, waa dhadhan daran oo ka duwan kubbadaha kale.
Kubbadaha hilibka leh jajab: saxan gaar ah oo kaa dhergi doona adiga oo dhadhan fiican ku leh afkaaga. Macaanaa!
Baastoorkan iyo farmaajada loo yaqaan 'emental cheese béchamel' waxaad ku siin doontaa taabasho ah cunno haute baastadaada iyo khudradda cagaaran
Wareegga xayawaanka ku jira maraqa loo yaqaan 'Porto sauce' waa saxan aad u wanaagsan oo wax u dhimaya. Waad sii diyaarin kartaa.
Maraqa Neapolitanku waa wehel weyn oo la socda baastada kasta. Fudud oo lagu sameeyay maaddooyin caadi ah, waxay ku darsataa dhadhan iyo midab saxanka.
Kubbadaha hilibka ee kareemka iyo maraqa jiiska, waa habka ugu fiican ee loogu talagalay dadka caanaha jecel.
Cuntadan hilibka lo'da ee Sephardic waxay leedahay suugo suugaan leh oo isku daraya aromas macaan iyo basbaas leh. Waxay leedahay faa'iido; in aad horay u sii diyaariso
Hilib doofaarkan la buuxiyey ee jilicsan ee leh maraqa likaha waa fududahay in la sameeyo iyo cunto karis weyn.
Waxaan ku tusineynaa sida loo sameeyo mussal maraqa yaanyo basbaas leh oo aad uga yaabiso martidaada.
Maqaalkan waxaan ku tusineynaa sida loo sameeyo cunto karinta hodanka ah ee cannelloni-ka hilibka laga buuxiyo. Qado buuxin u ah qoyska oo dhan xilligan oo kale sanadkii.
Tahini waa xabbad sisin ah oo aan lagu waayi karin jikadayada haddii aan dooneyno inaan diyaarinno Lubnaan. Maanta waxaan kuu sheegeynaa sida loo sameeyo.
Qodobkaan waxaan kusoo bandhigeynaa sida loo sameeyo suugo macaan. Suugada Hollandaise, waxay caan ku tahay cuntada sare, sida ukunta ama kalluunka.
Maqaalkan waxaan ku tusineynaa sida loo sameeyo saxan wanaagsan oo sausages ah oo lagu maydhay maraqa dhadhan fiican leh ee loo yaqaan Baviera. Casho macaan 10 daqiiqo gudahood.
Qodobkaan waxaan kusoo bandhigeynaa sida loo sameeyo maraqa baastada oo aad ufiican. Maraqa Pesto waa dhakhso in la sameeyo waxayna ku fiican tahay cuntada noocan ah.
Maqaalkan waxaan ku tusinaynaa cunto karinta guriga lagu sameeyo oo loogu talagalay mid ka mid ah suugada aad looga codsado makhaayad kasta. Suugo yogurt hodan ah oo macmal ah.
Maraqa lowska, ee caadiga u ah gastronomy-ka Ligurian, ayaa ah wehel layaableh oo loogu talagalay suxuunta baastada iyo hilibka, iskuday!
Carabku waa hilib aad u jilicsan oo qaarna jecelyihiin qaarna ka xishoodaan. Maanta waxaan ku tusineynaa sida loogu diyaariyo maraqa.
Pesto waa suugo baasto talyaani ah oo aad u fudud hadana layaableh. Waxaan kuu sheegeynaa qaabka cuntada ee ku jira Cunto karinta.
Maraqa loo yaqaan 'crudités' waa mid lama huraan u ah inuu la socdo dhaqan dhaqameedkan Faransiiska ah ama cunnada cunnada leh. Waxaan kuu sheegayaa sida loo sameeyo habka ugu fudud.
Zucchini kuwan waxaa lagu shubay York ham oo ay weheliso maraqa fudud ee Aurora waa wax fiican
Baradhadan deluxe ee suugada leh waxay ku habboon yihiin waqtiga cunnada. Muuqaal aad u udgoon iyo rustic ah Way fududahay in la sameeyo.
Qormadan waxaan ku baranaynaa sida loo sameeyo nooc kale oo béchamel ah, waxaa loo yaqaan velouté, oo aan lagu samayn caano laakiin lagu sameeyo hilib, digaag ama maraq kalluun.
Bariiska Senyoret magaceeda waxaa ku leh habka loo soo bandhigo kalluunka qolofta leh, diiray, si aysan gacmahaaga wasakh ugu noqon. Cunto karis aan ku wehelino aioli
Waxaan ku tusineynaa sida loo sameeyo suugo likaha dhadhan fiican leh oo lala socdo maraqaaga ama suxuunta hilibka. Diyaar 30 daqiiqo gudahood.
Salmon leh suugo dill, oo ah habka ugu fiican ee loo yaqaan 'salmon'. Dill iyo salmon aad ayey ula socdaan waxa suugadan ay tahay xalka ugu fiican.
Pink lactonese, Suugo casaan leh caano aad u fiican oo u adeegta sida wehelinta suxuunta badan. Intaas waxaa sii dheer, inaad beed la'aan noqotid, ilaalinta ayaa fududahay
Hadaad jeceshahay hilib, wax kafiican inaad ku sameyso cuntadan maraqa cananaaska, maxaa yeelay waa macaan oo fudud.
Cunto fudud oo hodan ah oo loogu talagalay buuxinta turkey oo leh béchamel gratin. Aynu aragno tallaabada ugu fudud ee tallaabada ah ee loogu raaxeysto macmacaanka.
Cunto fudud oo hodan ah oo loogu talagalay churrasco leh maraqa basbaaska. Aynu aragno tallaabo tallaabo si aan ugu raaxeysto macaanida iyo diyaarinteeda.
Suugada yaanyo ee guriga lagu sameeyo ee u adeegta sida wehelis ah omelette Faransiis ah, kubbado hilib ah, ukumo qaar ka mid ah ama xulashooyin kale oo badan
Suugo basbaas macaan oo aan qaali ahayn. Cuntadani waxaad ka heli doontaa maraqa rootiga waxaad ku guuleysan doontaa miiska oo aan shaki ku jirin
Maraqa basasha karamiska laga sameeyay iyo sabiib ee loogu talagalay kubbadaha hilibka, hilibka, kalluunka, iwm. Cunto karis macquul ah munaasabad kasta.
Cunto loogu talagalay Rolls Rolls oo ay ku buuxsan yihiin Mushrooms, oo ah qaab fudud oo xiiso leh oo loogu talagalay raaxeysiga iyo ka yaabinta dadka kale.
Cuntada hilibka lo'da, digaagga iyo baradhada maraqa soy. Fudud oo leh taabasho Aasiya, waxay na siisaa noocyo badan oo dhadhan ah.
Digirta cagaaran ee leh boqoshaada Bolognese. Si fudud oo caafimaad leh loo diyaariyo, waa saxan dhameystiran.
Cunto kariska digaagga leh khudradda. Fudud oo caafimaad leh. Intaa waxaa dheer, noocyadu waxay xulafo u yihiin cunnooyinka.
Hilibka lo'da ah ee la dubay waa cunno dhaqameed maantana waxaan ku samayn doonnaa boqosha iyo digir. Waa hab fudud oo fudud in kastoo talaabooyinka qaar xoogaa adag noqon karaan.
Cunto karis ku habboon timirta Lenten, laakiin runtu waxay tahay inay tahay cunno macaan oo isku darsanta maalin kasta. Waxay kaloo isku daraysaa dhowr maado oo bixiya dhadhan macaan iyo dhanaan gaar ah.
Recipe oo ku saleysan tuubooyinka squid ee lagu buuxiyey hilibka duqadda. Waa macaan fudud oo fudud in la diyaariyo taasna waxay ku siinaysaa natiijooyin wanaagsan heerka soo bandhigidda. Sidoo kale waxaa lagu buuxin karaa khudaar.
Khudaartu waa inay ka mid noqotaa cunnooyinkayaga si ay dhadhan fiican u yeeshaan waa inaan la nimaadno dhadhanno cusub oo aan jecel nahay. Asparagus cagaaran oo leh suugo toon casaan ah waa hab fudud oo dhadhan fiican leh.
Cunto fudud oo pizza ah oo leh hilib shiidan. Waa ikhtiyaarka ugu fiican ee lagu raaxeysto pizza, oo ka dhigeysa mid kasta sida aad jeceshahay.
Recipe for bakayle leh cows, fudud oo dhaqsi leh. Prawns waa la shiday si ay ugu dhadhamiyaan cognac. Bakayluhu waa hilib caafimaad leh oo ay tahay in la cuno, dufankiisa oo hooseeya awgood, illaa iyo inta aan la karin.
Cunto loogu talagalay cunto karis macquul ah oo ku saleysan clams leh maraqa kulul. Waxaan ku diyaariyaa cayenne laakiin sidoo kale waa la samayn karaa iyada oo aan lahayn si aanu u qaniinin, taasi waxay kuxirantahay macaamilka. Waa dhakhso in la diyaariyo.
Hilibleyda hilibka doofaarka leh iskudhiska scampi. Way fududahay in la sameeyo, laakiin wakhti ayay qaadataa in gacmaha si fiican loo kariyo, talaabooyinka kale waa deg deg. Waa saxan gaar ah oo aan jeclahay.
Dabo Monkfish leh clams iyo boqoshaada karinayo. Way fududahay in la diyaariyo, waa inaan xisaabta ku darsanaa gelinta clams-ka biyaha iyo cusbada. Waa dhadhan macaan oo isugu jira bad iyo buuro.
Hab ka duwan kalluunka oo la diyaariyo. Malayga la dubay, si fudud loo diyaariyo oo dhadhan fiican leh, kuna saleysan toon, dhir, khal, saliid, caleen cagaar iyo mackerel macquul ah.
Bakayle ku karinta maraqa romesco, si fudud oo dhakhso leh loo diyaariyo. Suugada waxaa lagu samayn karaa guriga ama waa la iibsan karaa. Maaddooyinka waa suugada iyo bakayle.
karinta bariiska oo leh khudaar iyo soy soy, taabasho ka duwan oo loogu talagalay cunno macaan badan. Kaliya waxaad u baahan tahay male iyo rabitaan.
Diyaarinta salad leh vinaigrette oo ah lows iyo farmaajo, way fududahay in la sameeyo oo aad u hodan ah. maaddooyinka waa kuwo la awoodi karo inta badan, sidaas darteed waxay fududeyneysaa diyaarinteeda
Maanta waxaan soo bandhigay habka aasaasiga ah ee samaynta maraqa hollandaise ee quruxda badan, diyaargarowga ugu fiican ee labiska kalluunka iyo ...
Cuntadan fudud ee hilibka lo'da ee la dubay waxay si gaar ah ugu habboon tahay kuwa ...
Waxyaabaha ay ka kooban: 4 caleen, 1 karooto, 30 g subagga, 50 ml khamri cad, 150 ml cream, milix, iyo ...
Ku kari digaagga kirismaska ​​ama turkiga suugo macaan oo dhanaan leh oo farta ka leefleefid fiican leh. Waxay noqon doontaa mid macaan oo...
Cheese Roquefort, ama farmaajo buluuga ah, waa cunto macaan oo lagu daro cuntooyin kala duwan, maantana waxaanu samayn doonaa maraqa macaan anagoo adeegsanayna tan...
Majones Tani waxay ku fiican tahay xagaaga sababtoo ah way sii dheertahay mana qabno wax dhibaato ah salmonella. Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 1...
Cuntadan suugo cad oo caafimaad qabta waxaa si gaar ah loogu talagalay in loo isticmaalo noocyo kala duwan oo macaan iyo...
Waxaa laga yaabaa inaad jeceshahay saladh, oo aad waliba ka caajistay iyaga. Hagaag, taasi ugu dambeyntii way dhammaatay, mahadsanid...
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 50g subagga (shiilitaanka) Dheriga labeenta ah ee basasha guga Diyaarinta: Ku rid subagga digsiga shiilan iyo...
Halkan waxaa ah cunto karinta baastada oo ay fududahay in la diyaariyo oo macaan. Isku day: Waxyaabaha ay ka kooban: 400 g macaroni 100 g...
Halkan waxaa ah habka loo diyaariyo maraqa qudaarta ku habboon. Waxyaabaha ay ka kooban: 2 xabo oo toon ah, 3 basal, 60 g oo ah ...
Haddii aad rabto in aad qoyskaaga kula yaabto suugo gaar ah, hubi inaad isku daydo doorashadan: Waxyaabaha ay ka kooban yihiin: 3 qaado oo ah...
Cunto ku habboon oo lagu beddelo dhadhanka baastadaada. Ma u socotaa? Waxyaabaha ay ka kooban: 1/2 kilo oo bocorka, 1 basal, 1 ...
Maanta waxaan wadaagayaa cunto karinta Argentine ee caadiga ah si aan u raaco hilib la dubay oo macaan. Waxyaabaha ay ka kooban: - 100 ml oo ...
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin 250 garaam oo semolina bur ah sida loo baahdo Milix ay dhadhamiyaan Habka Ku kari semolina biyo iyo milix, ka dibna...
Haddii aad haysato mid ka mid ah cashooyinkaas oo ay tahay in aad soo bandhigto, ama haddii ay adiga uun kugu tahay, waxaad...
