Maraqa

Cunnooyinka ugu adag ayaa noqon kara kuwa ugu dhadhanka fiican haddii aan raacno iyaga suugada ku filan. Xilligan la joogo, oo aynaan inta badan tixgelinaynin mudnaanta ay mudan tahay, wuxuu noqon karaa halyeey. Ha seegin dhadhanka boqoshaada suugada, ama maraqa dill, ama kan lactonese ku habboon xagaaga, ama suugo casaan ah loo yaqaan 'prawns', ama suugada cananaaska hilibka ama kan caadiga ah bechamel.

Qeybaha ugu muhiimsan

Maraqa yaanyada iyo anchovies ee baastada

Isku day maraqa yaanyada iyo ankoofiyada baastada

Maria Vazquez

Ma waxaad raadinaysaa suugo yaanyo ah oo taabasho gaar ah ku daraya suxuunta baastada? Hadday haa tahay, ku dhiiri geli inaad...

Macaroni leh maraqa eggplant, waxaad ku celin doontaa!

Maria Vazquez

Marka aad tijaabiso maraqa la socda macaroni, waxa aad rabi doontaa in aad dul saarto wax walba. Oo hadday wax haystaan...

Kubadaha hilibka ee karootada iyo suugada zucchini

Maria Vazquez

Marka aanad garanayn waxa loo diyaariyo in la cuno, kubbadaha hilibka ayaa had iyo jeer u muuqda beddel wanaagsan. Waxaan ka samayn karnaa hilib...

Salmon maraqa soy iyo malab

Maria Vazquez

Guriga waanu jecelnahay salmon, waxaana badanaa cunnaa todobaadkii hal mar. Caadi ahaan waxaanu ku karsannaa dubka in kastoo...

Makaroni leh zucchini iyo farmaajo

Montse Morote

Macaroni leh zucchini iyo farmaajo, saxan baastada ah oo khudaar leh, waxaanu siin doonaa farmaajo taabasho ah oo ka farxin doonta ...

Basil ama suugo pesto ah

Montse Morote

Basil ama suugo pesto, suugo aad u udgoon, leh dhadhan badan oo aad u fiican in lala socdo baasto, baradhada, khudaarta, kalluunka...

Bonito leh yaanyo guriga lagu sameeyo

Montse Morote

Bonito leh yaanyo guri, saxan dhaqameed aad u caafimaad badan. Cunto guri oo macaan, kaas oo aan ka maqnayn guri kasta si...

Suugada Hilibka lagu sameeyo ee guryaha lagu sameeyo

Maria Vazquez

Dhalooyinka suuga ahi meel badan kama qaado qaboojiyahayada. Marka laga reebo maraqa yaanyada guriga lagu sameeyo ee aan sida caadiga ah u diyaarino...

Baalal digaag oo leh Suugada Hilibka lagu dubto

Montse Morote

Baalasha digaagga oo leh Maraqa Barbecue. Cunto fudud oo aad loo jecel yahay, suugo si fiican ula socda...

Beedka ukunta ama Baba Ganoush

Maria Vazquez

Baba Ganoush waa baastada ku salaysan eggplant saafiga ah ee caadiga ah ee cuntada Carabiga iyo Mediterranean. Isaga...

Hake Maraqa Mareykanka

Maria Vazquez

Sidee ayay ciidaha u bilowdeen? Guriga dhexdiisa, maalinta Kirismaska, waxaan ku diyaarinaa hake ee suugo Ameerikaan ah, mid caadi ah oo aan waligiis...