Burooyin saladh oo cufan leh

Mararka qaar aad ayey noogu adag tahay inaan sameysano cunto karino dhakhso leh, isla mar ahaantaana, caafimaad leh, maadaama ay caadi tahay in saladhka loo isticmaalo cashadaas caafimaadka leh cuntooyinka jilicsan. Salad lafteedu badanaa waa mid aan dhadhan lahayn, markaa maanta waxaan ku siinaynaa fikrad aad u wanaagsan oo aad ku buuxin karto caleenta.

Buuxintaani way kala duwanaan kartaa, iyadoo kuxiran cuntooyinka aad ugu jeceshahay. Xaaladdan oo kale, waxaan ka buuxinnay ukun iyo tuunno loogu talagalay cashadaas lama filaanka ah ee lala yeesho asxaabta halka ay u egtahay in lagu sameeyo. cunto fudud. Aperitifkan waxaad hubin inaad ku guuleysan doonto.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

•  Caleemaha saladhka.
• 2 gasacadood oo tuna ah.
• 3 ukun
• Saliida saytuun
• Cusbo
• Xaleef ham.

Wixii ah majones:

• Ukun 1.
• Qanjaruufo cusbo
• Kala firidhsan khal ama liin dhanaan.
• Saliida saytuun

Diyaarinta

Marka hore, waan gelin doonaa ukunta kari digsi yar oo biyo ah ilaa 12 daqiiqo. Waqtigaan ka dib waxaan ku qaboojin doonaa tuubada biyaha hoostooda waana diirnaa.

Mar dambe, waxaan googooyn doonaa ukuntaan oo waxaan ku ridi doonaa baaquli. Maxaa intaa ka badan, waxaan fureynaa daasadaha tuna, saliida waan ka baabiineynaa gudihiisa anaga oo sifiican udaadinayna sidookale waxaan kusugaynaa baaquli.

Kadib, waxaan sameyn doonnaa a majones guriga lagu sameeyo. Muraayad garaacis ah, waxaan ku habeyn doonnaa ukunta iyo qanjaruufta cusbada, waxaan bilaabi doonnaa inaan ku garaacno qasiyaha oo waxaan ku dari doonnaa saliidda saytuunka yar yar, si tartiib tartiib ah, si ay u xirto illaa inta ay ka kooban tahay majones waa lagu guuleystay.

Ugu dambeyntiina, waxaan ku dari doonnaa majones baaquli oo si wanaagsan ayaan u walaaqaynaa si wax walba ay isugu dhafan yihiin. Waan buuxin doonaa caleen kasta oo ka mid ah caleenta saladhka waxaanna dhigeynaa nus jajab ah dufanka dardaran ee loo yaqaan 'serrano ham' si aan u qurxinno.

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada