Suugada Basil ama pesto, waa suugo aad u udgoon, oo leh dhadhan badan oo aad u wanaagsan oo lasocda baastada, baradhada, khudaarta, kalluunka ama hilibka .. Waa maraq dhaqameed ka kooban cunnada Talyaaniga.
Diyaarinta suugada waa mid aad u fudud waana la samayn karaa iyada oo aad u kala duwanWay fududahay in la sameeyo, iyaga oo ku diyaarinaya gurigooda ayaa ka dhigaya kuwo aad u wanaagsan oo caafimaad qaba waxaan sidoo kale ka dhigi karnaa wadadeena siinta ujeedkeena.
Basil ama suugo pesto waa mid fudud oo dhaqso leh oo loo diyaariyoAad ayey ufiican tahay laakiin waa xoogaa kalooriya, maadaama ay kujirto saliid aad u badan, jiis iyo looska geed, laakiin maadaama ay leedahay dhadhan aad u badan looma baahna in wax badan la isticmaalo.
- Basil wuxuu ka baxaa 100 gr.
- 150-200 gr. farmaajo parmesan
- 70 gr. nuts geedka
- 2 xabo oo toon ah
- 150 ml. Oo saliid saytuun ah
- Sal
- Si aan u diyaarino basil ama suugo pesto ah, waxaan marka hore dhaqi doonnaa caleemaha basil adiga oo ka saaraya jirridaha tuubada hoostooda, kuna qallaji waraaqda jikada. Waa inaan ka saarnaa dhammaan biyaha caleemaha.
- Ku rid nutska geedka digsi, si fudud u dub. Waan ballansannay.
- Fiiq toonta oo googooyo.
- Suugada waxaa lagu samayn karaa hoobiye gacanta ama mashiinka cuntada lagu kariyo.
- Waxaan dhigeynaa dhammaan walxaha basil, jiiska Parmesan, jiiska canabka, toonta iyo qeyb saliida ka mid ah, anaga oo saliida badhkeed dhinac udhigeyna in yar oo milix ah. Waxaan ku ridnay wax walba robot ama galaas aan ku shiideyno.
- Wax walba waanu shiidnaa illaa inta cajiin la samaynayo oo aan lahayn qaybo xabbo ah oo geed geedo ah, waxaan sii wadeynaa inaan ku darno saliida inteeda kale tartiib tartiib tartiib tartiib ah illaa inta saliida oo dhami ay isku dhafan tahay, haddii aad jeceshahay inay fududdahay, ku dar saliid badan ama ka yar sida aan jecel nahay .
- Waana diyaar noqon doontaa, waxaan ku shubnay doonni suugo ah oo ay weheliso jiis yar oo jiiska ah.